Hostienbäckerei
Seit über hundert Jahren stellen wir in unserer Hostienbäckerei das Brot des Lebens für den katholischen Gottesdienst her.
Das Kloster St. Anna Gerlisberg versorgt aus der eigenen Bäckerei die meisten katholischen Pfarreien der Innerschweiz mit Hostien. Der Teig, der aus Wasser und Weizen besteht, wird in unserer Backstube hergestellt. Gebacken werden grosse Oblatenplatten, aus denen die Hostien in verschiedenen Grössen von Hand sorgfältig gestanzt werden. Bevor sie verpackt und zum Versand bereitgestellt werden, erhalten sie den Segen durch unsere Klosterfrauen.
Zum Bestellformular für Hostien // Anfrage Führungen Hostienbäckerei (E-Mail)
